Сахарный диабет – тяжелое заболевание. Однако многие мужчины и женщины считают, что оно им не грозит, и отказываются сдавать ежегодный анализ на сахар в крови. С возрастом риск возникновения диабета увеличивается. Поэтому мужчинам и женщинам после 60 лет нужно быть особенно внимательными к своему здоровью и знать нормы уровня сахара в крови. А чтобы быть уверенными, что поводов для беспокойства нет, нужно знать норму показателей анализа.
Как попадает сахар в кровь
Уровень сахара – это показатель концентрации глюкозы, насыщающей кровь живого организма. Данный углевод – важный элемент, который участвует в выработке энергии, необходимой для нормальной работы всех систем и органов.
При употреблении сладких продуктов (сахара, меда, фруктов, конфет, пирожных и т. д.) люди насыщают свой организм определенным количеством глюкозы. Она также может выделяться из аминокислот путем различных химических реакций. Местом хранения этого углевода является печень. Человек может заподозрить, что у него низкий сахар в крови, если замечает состояние вялости, так называемый упадок сил, слабость в мышцах, снижение умственной активности, некоторую заторможенность, расстройство концентрации внимания, неудовлетворительную работу организма в целом. С другой стороны, избыток глюкозы приводит к развитию сахарного диабета. За поддержание оптимального уровня сахара в крови, в том числе и пожилых людей, в организме отвечают инсулин, глюкагон, глюкокортикоиды и другие гормоны. Сбои в работе гормональной системы влекут такие серьезные заболевания, как гипогликемия, вызванная недостатком глюкозы, и гипергликемия, причиной которой является ее переизбыток.
Читайте материал по теме: Сахарный диабет у пожилых людей: причины, симптомы и лечение
Как определить уровень сахара в крови у пожилых людей
Для определения уровня сахара пожилым людям необходимо сдать кровь для проведения специального анализа. Для этих целей может быть использована капиллярная кровь, которую берут обычно путем прокола пальца руки, или венозная (чаще всего ее забор производят из вены локтевого сгиба). В зависимости от того, какая кровь взята для определения концентрации глюкозы – венозная или капиллярная – данные будут отличаться, т. к. показатель содержания сахара в первом случае всегда выше (разница составляет порядка 10–12 %). Особое внимание уделяется такому виду анализа, как глюкозотолерантный тест. В ходе этого исследования определяют два показателя уровня глюкозы – данные, взятые натощак и после приема пищи. Такой тест позволяет понять динамику насыщения сахаром крови, пожилых людей в том числе, и выяснить, адекватно ли организм реагирует на попадание в него дополнительного объема этого углевода с едой.
Норма содержания сахара в крови зависит от возраста. При этом в конкретной лаборатории в связи с различным оборудованием, реактивами и другими факторами ее значения могут отличаться. В нашей статье указаны усредненные цифры.
Для людей, не достигших пожилого возраста, нормальными считаются следующие результаты анализа на сахар:
- кровь из пальца: 3,3–5,5 ммоль/л;
- кровь из вены: 4–6 ммоль/л.
Если показатель уровня концентрации глюкозы при заборе капиллярной крови (из пальца) составляет от 5,6 до 6 ммоль/л, анализ проводится повторно. При подтверждении результатов первого исследования врач диагностирует предиабет. Диагноз «сахарный диабет» может быть поставлен, если уровень содержания этого вещества в крови выше 6,1 ммоль/л.
Особенно важно следить за этим показателем беременным женщинам. При малейших подозрениях необходимо проводить глюкозотолерантный тест, чтобы иметь возможность обнаружить появление гестационного диабета уже на ранних стадиях развития плода. Уровень сахара после глюкозной нагрузки должен составлять не более 7,8 ммоль/л. Высокий показатель свидетельствует о нарушениях процесса обмена веществ.
Читайте материал по теме: Гемоглобин у пожилых людей: рекомендации, которые помогут сохранить его в норме
Мероприятия, помогающие снизить сахар
Итак, теперь известно, что норма содержания сахара в человеческом организме варьируется от 3.3 до 5.5 единиц, и это идеальные показатели. Если сахар остановился на отметке 5.8 единиц, это является поводом пересмотреть свой образ жизни.
Следует сразу отметить, что такое незначительное превышение легко поддается контролю, и нехитрые профилактические мероприятия позволят не только нормализовать сахар на требуемом уровне, но и не дадут ему подняться свыше допустимой границы.
Тем не менее, если у пациента наблюдается повышение концентрации глюкозы, рекомендуется сахар контролировать самостоятельно, измерять его в домашней обстановке. В этом поможет прибор, который называется глюкометр. Контроль глюкозы позволит предотвратить многочисленные вероятные последствия увеличения сахара.
Итак, что нужно делать, чтобы нормализовать свои показатели? Необходимо обратить внимание на следующие профилактические мероприятия:
- Контроль массы тела. Если имеется лишний вес или ожирение, нужно сделать все, чтобы похудеть. Изменить питание, в частности калорийность блюд, заняться спортом или пристраститься к пешим прогулкам.
- Сбалансировать свое меню, отдавая предпочтение сезонным овощам и фруктам, отказаться от картошки, бананов, винограда (в нем много глюкозы). Исключить жирную и жареную пищу, алкогольные и кофеинсодержащие напитки, газировку.
- Спать не меньше 8 часов в сутки, отказаться от изматывающего графика. Кроме того, рекомендуется ложиться отдыхать и вставать в одно и то же время.
- Внести в свою жизнь оптимальную физическую активность – делать утреннюю зарядку, бегать по утрам, пойти в спортзал. Либо просто гулять по свежему воздуху быстрым шагом.
Многие пациенты, страшась сахарного диабета, вовсе отказываются от полноценного питания, предпочитая голодать. И это в корне не правильно.
Голодовка только усугубит ситуацию, обменные процессы еще больше нарушаться, что в свою очередь приведет к осложнениям и негативным последствиям.
Норма сахара в крови для пожилых людей
Норма показателя уровня глюкозы в крови меняется с возрастом. В 50 лет верхним пределом по результатам исследования венозной крови считается 6,0 ммоль/л. Начиная с 60 лет, эта планка увеличивается до 6,4 ммоль/л. Для пожилых людей старше 90 лет крайним показателем нормы считается уже 6,7 ммоль/л. Точного понимания причин такого изменения на сегодняшний день нет. Возможно, это обусловлено постепенным снижением функциональности систем организма человека, в том числе и тех, что отвечают за процессы образования и выведения сахара. Диабет первого типа проявляется в раннем возрасте. Пожилые же люди нередко страдают диабетом второго типа, также называемым инсулиннезависимым. Этот недуг протекает незаметно. Чтобы своевременно отреагировать на опасные изменения в организме, после 45 лет желательно проверять уровень сахара в крови раз в два года. Причинами возникновения данного заболевания являются, в первую очередь, нарушение обмена веществ, часто приводящее к ожирению, и генетическая предрасположенность. Поэтому лица, страдающие избыточным весом, а также имеющие родных, болеющих диабетом, должны сдавать кровь для проведения анализа на сахар не реже одного раза в год. Итак, теперь понятно, почему сахар в крови пожилых людей необходимо контролировать регулярно. Больные, страдающие сахарным диабетом, должны постоянно следить за уровнем глюкозы.
Анализы, определяющие этот показатель, в данном случае необходимо сдавать:
- каждый день натощак и перед сном;
- при назначении инсулина измерения нужны и в дневное время;
- при ощущении недомоганий;
- на фоне протекания различных заболеваний;
- при приеме лекарств.
Некоторые патологии и препараты могут спровоцировать повышение уровня содержания сахара в крови, именно поэтому больные с диагнозом «сахарный диабет» должны сдавать анализы чаще.
Современные технологии помогают упростить процесс измерения показателя глюкозы: сегодня нет необходимости несколько раз в день ходить в медицинскую лабораторию. Достаточно приобрести удобный и простой в использовании портативный глюкометр, который позволит пожилым людям контролировать сахар в крови самостоятельно в любое время и в том или ином месте. Процесс измерения уровня глюкозы в домашних условиях не требует особых навыков и опыта. В комплект вместе с глюкометром входят специальные тест-полоски и инструмент для прокалывания пальца – ланцет. Необходимо сделать прокол, нанести каплю крови на тестовую полоску, поместить ее в прибор, и через некоторое время вы увидите результат на мониторе.
Читайте материал по теме: Анемия у пожилых людей – причины, симптомы, методы лечения
Причины развития преддиабета
Снижение толерантности к глюкозе могут вызывать как врожденные (наследственная предрасположенность), так и приобретенные факторы. Генетические нарушения могут передаться от близких родственников, у которых был скрытое или манифестное течение сахарного диабета.
Главным фактором, который сопутствует и усиливает нарушения углеводного обмена считается ожирение. Самым опасным для развития диабета является скопление жира в области живота. Такая локализация способствует развитию устойчивости периферических тканей к инсулину.
Также наличие у пациента стойкой артериальной гипертонии, повышенного содержания холестерина, симптомов атеросклероза или других сосудистых болезней повышает риск развития латентного сахарного диабета. Малоподвижный образ жизни и употребление рафинированных продуктов, содержащих сахар и животный жир, делают развитие диабета более вероятным.
Существует ряд заболеваний, при которых нужно контролировать показатели содержания глюкозы в крови, чтобы не пропустить возникновения преддиабета. К ним относятся:
- Хронические болезни печени.
- Воспалительные процессы в поджелудочной железе.
- Нарушения функции почек.
- Подагра.
- Болезни эндокринной системы, при которых вырабатываются антагонисты инсулина.
- Прием гормональных препаратов, противозачаточных таблеток, мочегонных в течение длительного периода времени.
- Тиреотоксикоз.
- Если возраст пациента более 45 лет.
К причинам развития нарушенной толерантности к углеводам во время беременности относятся избыточный вес тела, возраст свыше 30 лет, предшествующий поликистоз яичников, привычные выкидыши, мертворождения, дети при рождении с весом более 4,5 кг.
Почему понижается уровень сахара в крови у пожилых людей
Помимо серьезного риска превышения допустимых норм содержания сахара в крови пожилых людей, существует опасность и его недостатка, то есть гипогликемии. Из-за нехватки глюкозы в организме в органы не поступают необходимые питательные вещества, вследствие чего, в первую очередь, страдает мозг. Это может привести к судорогам и даже к инсульту. При критически низком уровне сахара (ниже 1,9 ммоль/л) люди погружаются в состояние комы. При падении глюкозы до 1,5 ммоль/л или ниже без экстренного вмешательства медиков человек может умереть. Поэтому, кроме знания о факторах повышения уровня сахара в крови пожилых людей, важно также понимать, каковы причины стремительного снижения этого показателя. Человек должен не только контролировать, но и четко знать, почему содержание глюкозы у них меньше нормы. Первая причина – голодание. Если наш организм не получает нужного для его полноценного функционирования количества еды, он истощается, ему не хватает питательных веществ, которые перестают поступать в достаточном количестве. Кровь теряет необходимый ей объем сахара. Таким образом, люди, длительно придерживающиеся строгой диеты, подвергают себя серьезной опасности.
- Рекомендуемые к прочтению статьи:
- Социальное обслуживание пожилых людей
- Заболевания старческого возраста
- Ценные советы, как выбрать пансионат
Также снижению уровня глюкозы в крови способствуют длительные физические нагрузки. Поэтому лица, регулярно занимающиеся спортом или тяжелым физическим трудом, должны следить за тем, чтобы вместе с пищей в их организм поступало достаточное количество сахара.
Вредные привычки – употребление большого объема сладкого, табакокурение, пристрастие к газированным и напиткам, содержащим алкоголь, – тоже провоцируют снижение глюкозы в крови. Дело в том, что сразу после приема противопоказанного продукта или выкуривания сигареты ее уровень резко падает, и кровь перестает насыщаться сахаром. Недостаток глюкозы человек часто испытывает по утрам, когда с трудом просыпается, не может встать с кровати, чувствует слабость и ломоту во всем теле, сонливость, головокружение. Поэтому даже у здоровых пожилых людей показатели сахара в крови утром обычно занижены и могут составлять от 2,2 до 3,2 ммоль/л. Вместе с тем здоровому человеку достаточно просто позавтракать, чтобы насытить свой организм необходимым количеством глюкозы и не испытывать недомоганий до следующего приема пищи. Существует обратный вариант, когда пациенты, измерив уровень сахара после еды, обнаруживают, что он стал еще ниже. Такой результат может указывать на наличие у них сахарного диабета.
Читайте материал по теме: Болезни пожилых людей: причины, признаки и профилактика
Симптоматика высокой глюкозы
Практика показывает, что в подавляющем большинстве случаев, сахар в крови на отметке 5.8 единиц никак не будет свидетельствовать о своем повышении симптомами. Однако такая величина дает повод беспокоиться, и не исключается, что содержание сахара будет неуклонно расти.
Высокую концентрацию глюкозы можно определить у пациента по определенным признакам и симптомам. Следует отметить, что у некоторой категории больных симптоматика будет более выражена, у других наоборот, характеризоваться малой выраженностью или полным отсутствием признаков.
Кроме того, есть такое понятие, как «чувствительность» к повышению сахара. В медицинской практике отмечается, что некоторые люди обладают высокой восприимчивостью к превышению показателей, и увеличение на 0.1-0.3 единиц может привести к разнообразным симптомам.
Следует насторожиться, если у пациента имеются следующие тревожные признаки:
- Постоянная слабость, хроническая утомляемость, вялость, апатия, общее недомогание.
- Повышение аппетита, при этом наблюдается снижение массы тела.
- Постоянная сухость в ротовой полости, жажда.
- Обильное и частое мочеиспускание, увеличение удельного веса мочи за 24 часа, ночные посещения туалета.
- Кожные заболевания, возникающие с периодической частотой.
- Зуд в области половых органов.
- Снижение иммунной системы, частые инфекционные заболевания, аллергические реакции.
- Нарушение зрительного восприятия.
Если у пациента проявляются такие симптомы, то это сигнализирует о том, что наблюдается патологическое повышение сахара в крови. Следует отметить, что у больного будут не все перечисленные выше признаки, клинические картины отличаются.
Поэтому если проявляется даже несколько признаков у взрослого человека или ребенка, нужно пройти исследование крови на сахар.
Что после нужно сделать, расскажет лечащий доктор, когда расшифрует полученные результаты.
Как снизить уровень сахара в крови пожилым людям
Обменные процессы в организме пожилых людей происходят медленнее, чем у молодых. Их скорость с возрастом все больше снижается, вследствие чего может начаться сахарный диабет. Поэтому данная категория населения находится в группе риска этого опасного заболевания и должна вести наблюдение за уровнем сахара в крови, регулярно контролируя его показатель. Нужно помнить, что нормальный рацион необходимо соблюдать всем, но пожилые люди должны особенно тщательно следить за режимом питания, количеством и качеством продуктов, отказаться от вредных привычек. Отмечено, что снижение употребления углеводов помогает нормализовать уровень содержания сахара в крови за довольно короткий период. Еще одна серьезная опасность, приводящая к негативным последствиям, – попытки самолечения. Такой подход к собственному здоровью в ситуации борьбы с сахарным диабетом не является исключением. Особенно часто попытки самостоятельного подбора лекарственных препаратов и составления диеты совершают как раз пожилые люди, что нередко приводит к большим проблемам. Назначать методы и средства лечения, а также заниматься разработкой особого диетического режима питания для предупреждения или терапии диабета должен только врач.
Организм пожилых людей имеет склонность к ускорению процесса старения клеток. Работа всех систем замедляется, в результате чего блокируется активность глюкозы, она начинает взаимодействовать и влиять на белковые соединения, вступает в сложную биохимическую реакцию с аминокислотами белка, что впоследствии приводит к колоссальным разрушительным явлениям. Так, высокий индекс сахара в крови может стать причиной серьезных заболеваний, таких как гликемия, образование тромбов, ухудшение зрения вплоть до полной слепоты.
При повышенном содержании сахара в крови пожилым людям обычно назначают:
- Курс инсулинотерапии.
- Специальные медицинские средства.
- Лекарственные растения и комплексные препараты из них.
- Щадящие, но регулярные физические нагрузки.
- Нетрадиционные средства, которые доктор также может порекомендовать в качестве дополнительного лечения в сочетании с методами официальной медицины.
Читайте материал по теме: Здоровье пожилых людей: как укрепить
Профилактика сахарного диабета у пожилых людей
Для поддержания здоровья пожилые люди постоянно должны следить за количеством и качеством своего питания. Необходимы полный отказ от вредных привычек, контроль потребления продуктов, содержащих углеводы, исключение из рациона жирной, жареной, мучной, сладкой и соленой пищи. Важно выпивать достаточное количество воды (не менее 2 л в день). Многие пожилые люди отметили существенную пользу от приема различных отваров на основе целебных трав. В сочетании с терапией лекарственными препаратами они также помогают снизить уровень сахара в крови. Благодаря богатому содержанию полезных веществ, которые контролируют уровень глюкозы, к числу полезных продуктов следует отнести стручковую фасоль. В лечебных целях из нее готовят целебный отвар. О необходимости внимательного отношения к своему здоровью, посещения врачей, важности регулярного проведения осмотров и сдачи анализов нужно помнить всегда. Особенно это актуально для пожилых людей старше 60 лет, когда борьба организма за счет собственных резервов неуклонно ослабевает. Также лицам преклонного возраста важно помнить о пользе пеших прогулок в спокойном темпе на длительные расстояния. Ходьба на свежем воздухе не только поможет пожилым людям снизить сахар в крови, но и поднимет настроение, успокоит нервы, приведет организм в тонус. Престарелые люди должны тщательнейшим образом следить за своим питанием и физической активностью. Все это позволит им долго наслаждаться здоровой жизнью.
Кефир и сахарный диабет
Нормализация пищеварительной функции, обменных процессов и уровня сахара в крови, поддержание иммунитета и помощь в борьбе с ожирением – лишь немногие положительные стороны кисломолочного продукта. Кефир считается рекомендованным к употреблению продуктом при диабете любого типа, но количественная составляющая должна регулироваться врачом.
- Можно ли пить кефир при диабете и в чём его польза
- Как правильно употреблять кефир при диабете 1 и 2 типа, нормы
- Блюда на основе кефира
- Кефир с корицей для снижения сахара в крови (видео)
- Меры предосторожности
Можно ли пить кефир при диабете и в чём его польза
Маложирный кефир считается полезным продуктом для больных диабетом 1 и 2 типа. Вещества, содержащиеся в кисломолочном напитке, способствуют расщеплению глюкозы, молочных сахаров и снижают нагрузку на поджелудочную железу. Также кефир борется с кожными проблемами, знакомыми диабетикам 2-типа.
Перед употреблением кефира необходимо проконсультироваться с врачом. При получении разрешения рекомендуется осуществлять прием кисломолочного продукта на ночь и по утрам. Это благоприятно сказывается на самочувствии больных диабетом. Но важно знать: стакан кефира равен 1 ХЕ.
В состав свежего кефира входят:
- Белки (2,8 г на 100 г продукта или 2,8%).
- Жиры (0,5-7,2%).
- Углеводы (3,9-4,1%).
- Витамины A, B, C, PP, D, H, бета-каротин, холин.
- Микроэлементы кальций (Ca), железо (Fe), фтор (F), калий (K) и др.
Минимальная калорийность кефира составляет примерно 30 ккал, но может быть выше в зависимости от доли жира в продукте.
Регулярное питье кефира позволяет насытить организм кальцием, нехватка которого активизирует выработку гормона кальцитриола. Эта производная D-витамина благоприятствует накоплению жира, провоцирующего диабет. Употребление кефира несет следующую пользу:
- улучшает кишечную микрофлору, препятствует возникновению гнилостных процессов, запоров и активному развитию патогенных бактерий;
- стимулирует деятельность мозга;
- насыщает организм кальцием, укрепляет кости;
- нормализует ЖКТ и функционирование поджелудочной железы;
- укрепляет иммунитет;
- участвует в кроветворении, понижает сахар;
- оказывает благоприятное воздействие на зрение, кожу;
- уменьшает концентрацию холестерина, борется с атеросклерозом;
- улучшает обмен веществ, способствует похудению;
- снижает риск онкологии, цирроза печени.
Кефир препятствует набору лишнего веса благодаря насыщению организма кальцием и ускорению обмена веществ.
Как правильно употреблять кефир при диабете 1 и 2 типа, нормы
При диабете 1-типа необходимо постоянно контролировать уровень сахара, с чем легко помогает справляться кефир. Его каждодневное употребление позволяет минимизировать количество требуемых инъекций инсулина. Кроме того, при диабете 1-типа наблюдается нехватка каротина и витамина D, что отрицательно сказывается на состоянии кожных покровов и восстановлении костных структур. Кисломолочный продукт восполняет этот дефицит.
При диабете 2-типа часто наблюдается проблема ожирения. Кефир помогает бороться с этой проблемой, расщепляя лишний сахар в крови и ускоряя метаболизм. Частая рекомендация со стороны врача – употребление 1%-го кисломолочного продукта вместе с гречневой кашей. Однако не следует игнорировать поход к эндокринологу.
Злоупотребление кефиром при диабете может негативно сказаться на здоровье. Суточная норма не должна превышать 2 л напитка при включении в рацион гречки и не более 1,5 л в день при фруктовой диете. При 1-типе диабета необходимо пить кефир в чистом виде без соблюдения специальных продуктовых диет и только с разрешения врача. Если противопоказания отсутствуют, можно принимать по стакану кефира натощак и после ужина, но с подсчетом хлебных единиц (250 мл кефира = 1 ХЕ).
Блюда на основе кефира
Практикуется немало способов употребления кефира при диабете. Наибольшей популярностью пользуются следующие рецепты:
1. Кефир + гречневая крупа:
- готовить желательно вечером (на утро);
- взять 3 ст. л. очищенной от мусора гречки;
- добавить в сырую крупу свежий кефир 150 мл;
- дать настояться хотя бы 10 часов;
- употребить натощак утром;
- спустя час принять стакан очищенной воды;
- обязательно осуществить следующий прием пищи через 2 часа;
- регулярное употребление блюда позволяет добиться заметного снижения уровня сахара.
2. Яблоки + кефир + корица (эффективен при диабете 2-типа):
- взять 2-3 яблока, вымыть и натереть на терке;
- добавить в емкость с кефиром (250 мл);
- тщательно перемешать, введя 1 г корицы;
- принимать напиток перед едой.
В следующей статье читайте: Корица при диабете (польза или вред?).
3. Кисломолочный напиток с имбирем:
- взять 200 мл жирного кефира (можно домашнего приготовления);
- ввести 2 г корицы;
- добавить 0,5 ч. л. молотого имбиря;
- тщательно перемешать и употребить во время завтрака.
Кефир с корицей для снижения сахара в крови (видео)
Как снизить уровень сахара в крови посредством кефира и корицы. Рецепт приготовления полезного напитка при диабете и особенности его употребления вы можете узнать, посмотрев следующий видеоролик: