Не стоит нарушать рацион питания, который прописывал врач больному. Обычная диета для здорового человека может навредить диабетику. Многие продукты и так нельзя употреблять в ежедневный рацион. Диеты могут подвергнуть к риску попасть в больницу. Основные правила, которых нужно обязательно придерживаться:
- расчет калорий на день;
- режим питания и количество порций;
- продукты, которые следует исключить из рациона;
- вредные привычки только усугубят здоровье;
- физическая нагрузка обязательна.
Не стоит играть со своим здоровьем. Организм больного и так привередлив, нарушив его, можно нанести урон человеческому организму.
Как похудеть с диабетом первого типа?
Нужно сразу же понять, что борьба с лишним весом будет трудной, и перед тем, как похудеть при диабете 1 типа, придется морально подготовиться. Особые ежедневные потребности в питании и медикаментах ничуть не упрощают задачу. Существует множество советов, которые дают люди, не страдающие диабетом: к ним прислушиваться не стоит, так как они могут негативно повилять на здоровье или не принести никакого эффекта. На потерю веса при диабете первого типа влияют:
- Контроль инсулина;
- Планирование приемов пищи;
- Общее ежедневное потребление жиров и калорий;
- Уровень активности человека;
- Качество сна и его продолжительность;
- Количество сахара в рационе;
- Потребление алкоголя;
- Уровень стресса
При этом даже при соблюдении многих пунктов можно и не похудеть. Основная проблема кроется в инсулине, а точнее – в его отсутствии. Инсулин — это гормон в организме, который обеспечивает поглощение глюкозы клетками для энергетического обмена и баланса сахара в крови. Клетки тех, кто страдает диабетом 1 типа, не вырабатывают инсулин, и поэтому приходиться принимать добавки инсулина при помощи инъекций. Кроме того, от его количества напрямую зависит накопление или сжигание подкожного жира.
Влияние углеводов на организм
Если увеличивать количество углеводов в своем рационе, это также приведет к изменчивости уровня сахара в крови. Потребление 55% или более углеводов от общего количества калорий резко увеличивает уровень инсулина. Увеличение суточной дозы и круглосуточное наличие в крови активного инсулина может привести к усилению углеводного обмена продуктов, и гликогена, который хранится в мышцах. В течение дня именно инсулин велит организму «накапливать» жир и «сжигать» глюкозу или гликоген из мышц (поглощать сахар из крови). Потребление углеводов, может вызвать повышение уровня инсулина, который сжигает углеводы выборочно и плохо справляется со своими жировыми запасами. Иногда диета с высоким содержанием углеводов обеспечивает достаточное количество энергии, однако снижение уровня сахара в крови из-за всплесков инсулина также способствует сохранению чувства голода из-за быстрого усвоения первых.
Почему диеты с высоким содержанием жира не сработают?
Диета с высоким содержанием жиров и углеводов имеет свои плюсы и минусы, но многие сомневаются, можно ли похудеть при диабете на такой диете. Более низкий уровень инсулина в целом отлично подходит для балансировки уровня сахара в крови и поддержания энергии. Когда в основном потребляются жиры, они очень медленно усваиваются, и для полного усвоения пищи с высоким содержанием жира может потребоваться до 8 часов. В течение этого времени они могут замедлить любое поглощение углеводов и создать медленный поток энергии, при котором потребность в инсулине относительно ниже. Кроме того, жир содержит девять калорий на грамм, что гораздо больше по сравнению с белками и углеводами. Если цель состоит в том, чтобы похудеть, то необходимо учитывать общее количество калорий. В дополнение к большему количеству калорий, жиры усваиваются медленно, и, в некоторых случаях, требуют большего количества инсулина, чем блюда иного характера.
Основные правила для потери веса при диабете 1 типа
- Всему свое время. Многие думают, что сбросить весь можно также легко, как и набрать его. На самом деле, даже здоровому человеку тяжело это сделать. Нужно запастись терпением, завести дневник питания и выполнять все предписания и пункты, распланированные заранее. Также нужно быть готовым к тому, что полностью поменяется рацион питания.
- Инсулиновый контроль. Как уже говорилось выше, при 1 типе диабета инсулин вообще не вырабатывается поджелудочной железой, потому он подается в кровь искусственным путем. В то же время, этот гормон напрямую влияет на обменную систему и может вызвать серьезные проблемы с весом. Поэтому нужно постоянно записывать, какая доза была введена, и когда нужно будет делать следующую инъекцию. Оптимальная доза рассчитывается врачом индивидуально для каждого.
- Золотая середина. Не нужно стремиться потерять буквально за несколько дней сразу все ненужные килограммы. Оптимальный показатель составляет не больше 1 кг в неделю (на первых этапах – не больше 2 кг). Резкий пищевой стресс может негативно сказаться на здоровье организма и его общем состоянии, а также значительно увеличить норму потребления инсулина.
Узнай причины лишнего веса и способы быстро снизить вес
Запишись на бесплатный первичный прием к диетологу!
Как видно, все отталкивается из количества инсулина. Но для каждого есть своя норма, и для кого-то потребуется в сутки 100 единиц лекарства, а кому-то подойдет и 50. Поэтому есть простые способы, как снизить содержание инсулина с учетом регулярного потребления жиров и углеводов:
- Уменьшить потребление углеводов;
- Уменьшить потребление белка;
- Увеличить физическую активность;
- Уменьшить количество перекусов.
Из них сокращение потребления углеводов будет иметь наибольший эффект. Понижать дозы инсулина следует только в том случае, если корректировки допускаются лечащим врачом. Встретиться с врачом придется в любом случае, так как любое изменение питания требует пересмотра дозировки принимаемых препаратов. Некоторые люди могут изо всех сил пытаться похудеть на низкоуглеводной диете, если в их рационе много белка. Поэтому придется заменить часть мяса, яиц и молочных продуктов на пищу растительного происхождения. Прогулки после еды — хороший способ снизить уровень сахара. Привыкание к регулярным физическим нагрузкам должно помочь снизить потребление инсулина. Также помогают регулярные занятия йогой, плаваньем.
Шаги к успеху в снижении веса для людей с диабетом 2 типа
Исследования показывают, что чем дольше человек имеет высокий индекс массы тела или ИМТ (обычная мера избыточного веса или ожирения), тем выше риск развития диабета 2 типа. Наличие избыточного жира в организме повышает сопротивляемость организма к инсулину, что усложняет управление уровнем глюкозы в крови. По данным Всемирной организации здравоохранения, 90 % людей с диабетом 2 типа имеют избыточный вес или ожирение. Ученые также считают, что именно проблемы с весом приводят к таким нарушениям обменного процесса и диабету. Ни для кого не секрет, что сбросить вес нелегко, да и вообще, можно ли похудеть при сахарном диабете. А если сам процесс еще и усложняется тем, что клетки не воспринимают инсулин и дислоцируют всю глюкозу в крови, то придется заранее составить план действий и следовать каждому пункту, чтобы достичь положительного результата.
Диетический контроль: на пути к успеху
- Физическая нагрузка. Упражнения могут помочь сбросить вес. Исследования показывают, что люди, которые повышают физическую активность наряду с уменьшением потребления калорий, будут терять больше жира, чем люди, которые только сидят на диете. При этом можно выбрать абсолютно разные виды спорта, начиная от шейпинга, йоги и аэробики, и заканчивая спортивной ходьбой, легкой атлетикой и т.д. Не будет лишним также запись к тренеру для составления индивидуального графика тренировок, благодаря которому будет подобрано оптимальное количество и длительность различных упражнений.
- Ни дня без завтрака. Самая эффективная диабетическая диета включает завтрак. Пропуск завтрака может привести к перееданию. Это может нарушить планы по снижению веса и вызвать повышение уровня сахара в крови. Исследования показывают, что употребление завтрака, особенно если это злаки, связано с лучшей потерей веса. Специальные злаки не содержат сахара и содержат много клетчатки. Сочетание хлопьев с пищей с высоким содержанием белка (например, молоко) может помочь контролировать уровень сахара в крови. Но вот как быстро похудеть при диабете 2 типа совсем без сахара – такой эффективной диеты еще не существует.
- Сокращения количества калорий. Точное количество калорий, которое должны употреблять люди, соблюдающие диабетическую диету, зависит от ряда факторов, включая возраст, пол, текущий вес, уровень активности и тип телосложения. Оптимальный показатель для людей с диабетом 2 типа — от 1200 до 1800 калорий в день для женщин, и от 1400 до 2000 калорий в день для мужчин.
- Дружба с клетчаткой. Большое количество клетчатки помогает снизить уровень сахара в крови и ускорить потерю веса. Исследования показывают, что более высокое потребление клетчатки может предотвратить увеличение веса. Женщинам рекомендуется ежедневно употреблять не менее 25 граммов клетчатки, мужчинам — около 31 грамма. Для начала, можно добавлять в первые блюда бобовые, богатые клетчаткой, такие как нут и черная фасоль. Также их можно использовать в качестве гарнира. Но, стоит помнить, что в большом количестве они могут привести к торможению процесса усвоения пищи и к дискомфорту в желудочно-кишечном тракте.
- Небольшие порции – оптимальное решение. Диабетическая диета, состоящая из трех или более небольших приемов пищи в день, лучше, чем диета, которая включает в себя только одно или два больших приема пищи. Обильное количество блюд может вызвать повышение уровня сахара в крови, в то время как более частое употребление небольших порций поможет снизить уровень глюкозы после еды. Кроме того, диабетическая диета, состоящая из мини-приемов пищи, распределенных в течение дня, поможет контролировать голод и потребление калорий, что может привести к более быстрой потере веса.
- Постепенное движение к цели. Нельзя ждать сразу же максимального эффекта, так как это может негативно сказаться на психологическом отношении к процессу. Вместо этого нужно поставить перед собой небольшие реалистичные цели, такие как десерт один раз в неделю, несколько пеших прогулок на работу вместо поездки на общественном транспорте, отказ от алкогольных напитков и т.д. После того, как эти цели станут привычками, можно переходить к следующей цели. Появляется чувство выполненного долга, одновременно с движением к конечной цели по снижению веса.
- Постоянная поддержка. Оставаться мотивированным, придерживаться плана по снижению веса может быть трудно, если делать это в одиночку. Общение с другими людьми, получение советов как похудеть при диабете, может обеспечить эмоциональную поддержку, которая необходима, чтобы не сдаваться. Для некоторых людей поддержка не только близких и друзей, но и людей из социальных сетей с такими же проблемами может быть так же эффективна, как и обычное живое общение. Самое главное – найти единомышленников и не боятся делиться своими достижениями и неудачами, проблемами и решениями, вопросами и ответами.
Конечно, во всем этом не обойтись без так называемого дневника питания. Он помогает не только при диабете, но и при любых других необходимых изменениях в питаниях. Именно при помощи своеобразного планера можно контролировать употребление сахара и углеводов, количество употребленных и сожженных калорий, воду, которая была выпита в течение всего дня. День за днем, заполняя соответствующие столбики и таблицы, можно выработать стойкую привычку. Кроме того, пищевой дневник можно использовать для записи своих эмоций и изменений организма, прочей информации, которая напрямую будет касаться того, как похудеть при сахарном диабете 2 типа.
Симптомы сахарного диабета
Диабет 2 типа развивается в течение длительного времени, и чаще всего его симптомы можно заметить уже в более зрелом возрасте.
При сахарном диабете 2 типа можно наблюдать:
- жажду, прием жидкости более 3 л в сутки при обычном ритме жизни;
- слабость, апатию, сонливость;
- частые мочеиспускания, особенно ночные;
- зуд кожи, плохо заживающие раны;
- набор веса, ожирение;
- потерю зрения, слуха;
- артериальную гипертонию;
- повышенный аппетит.
Чаще всего пациентов с данным заболеванием беспокоят проблемы с лишним весом и повышенным давлением. Именно эти два показателя особенно остро влияют на работоспособность, общее самочувствие и самооценку страдающего СД 2 типа. Как известно, снижение веса благотворно сказывается на дальнейшем течении заболевания. Поэтому похудеть при 2 типе диабета хочет каждый пациент.